Guías prácticas para comprar producto fresco en Barcelona

Las recetas con higos funcionan especialmente bien al final del verano y principio del otoño, cuando los higos frescos están dulces, tiernos y en su mejor momento. Su sabor permite usarlos tanto en platos salados como dulces: tostadas, ensaladas, aperitivos con jamón, higos al horno, pizzas, yogures o tartas sencillas. Aquí tienes 7 ideas fáciles…